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新書推薦-「(圖解版)肝病極效治療與預防」書評

 

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內容簡介

  人體內臟當中有最大器官之稱的“肝臟”,可以機能性的分解、合成生命中不可或缺的蛋白質、維他命,更能有效的排除毒素;始終扮演著極其重要的勞動者。

  “肝臟”也號稱「沉默的器官」,忍耐性極強,前期狀況發生時不易察覺,但這也造成發生病兆時,往往已極其嚴重、難以挽救,故也被稱為「可怕的器官」。

  本肝病經典佳作,除收錄相關的正確知識、病例史,並以科學依據的合理療法、飲食輔佐,以造福千萬肝病患者。
 

作者介紹

編者簡介

林明善 醫師/編譯


  筆名,1962年出生於台中市清水鎮,1988年畢業於成大醫學院,主修肝臟肺腑科;曾短暫的轉赴日本實習倆年。1991年返國後進入高雄長庚醫院,擔任總醫師5年,後轉任榮總擔任家醫科主任。1994年與護理師林怡君結婚,自行開業於故鄉,育有一子一女;醫閒空暇喜愛著作,教經典的有“健康百科˙平安樂活過一生”等名作。
 

目錄

前言

第1章 重要的肝臟學
肝臟是身體的一大化工廠/17
默默運作、忍耐力強的肝臟/19
這種生活會傷害肝臟/21
肝臟與維他命/22
傳達肝臟異常的信號/23
檢查肝功能可以得知這些事/27

第2章 肝臟的疾病
與日俱增的肝病/35
究竟有多少肝病患者?/36
肝硬化症是什麼樣的疾病?/37
造成肝硬化症的原因何在?/39

第3章 A型肝炎
什麼是A型肝炎?/43
A型肝炎會不會轉移成肝硬化症?/44
濾過性病毒性肝炎A型的構造/44
濾過性病毒性肝炎A型的感染途徑/45
濾過性病毒性肝炎A型易受汙染的地區/46
A型肝炎潛伏期有多久?/47
如何預防A型肝炎?/47
A型肝炎與免疫/48
具變化型態的A型肝炎/50
A型肝炎的診斷/50
如何調配出院後的生活?/51

第4章 B型肝炎
為什麼B型肝炎易併發肝硬化症/55
B型肝炎的構造/55
濾過性病毒性肝炎B型的研究史/56
濾過性病毒性肝炎B型與生物工學/57
如何感染濾過性病毒性肝炎B型?/58
帶原者會有什麼樣的狀態?/59
為什麼會成為帶原者?/60
何處是帶原者的感染源?/62
像李金友這種狀況,往後會變成什麼情形呢?/63
如果成為帶原者該怎麼辦?/64
濾過性病毒性肝炎B型帶原者和HBe抗原/65
B型肝炎關聯抗原/65
民族性與HBs抗原亞型/66
對濾過性病毒性肝炎B型的免疫反應/67
以高科技方法預防B型肝炎/68
B型肝炎的相關話題/69
干擾素療法/70
愛滋病和B型肝炎是有很多類似之處/73

第5章 C 型肝炎
什麼叫做C 型肝炎?/79
治療C 型肝炎的藥劑/ 81
濾過性病毒性肝炎D、E型/82
濾過性病毒性肝炎C型的資料/82
濾過性病毒性C 型肝炎並非單純的類型/83
輸血後肝炎/84
輸血後肝炎的慢性化/86
C 型肝炎的治療/88
干擾素療法使用/89

第6章 劇症肝炎和特殊型肝炎
可怕的劇症肝炎/93
為什麼急性肝炎易導致劇症化?/93
劇症肝炎的治療/96
特殊型態的急性肝炎/97
傳染性單核症/99
EB 濾過性病毒的感染途徑/100
Sidemegalo 濾過性病毒肝炎/101

第7章 酒精與肝臟
酒精與肝臟的親密關係/105
酒與肝病/108
酒精的吸收/109
酒精的燃燒/111
酒精與藥物/111
酒精性脂肪肝/113
何種酒量會造成肝硬化症?/116
酒與女性/118
酒精與陽萎/119

第8章 肝硬化症
肝硬化的症狀/123
肝硬化症的病情演變/124
肝性昏睡/127
食道靜脈瘤/128
小腿肌肉痙攣與肝硬化症/130
治療後以女性的復原狀況比較好/131
肝硬化症者的飲食/132

第9章 肝癌
死於肝癌的概況/139
肝癌患者能長期生存的案例/139
什麼是肝動脈栓塞術(TAE)/141
肝癌的治療法/144
肝臟移植的展望/145

第10章 肝病的信號
病的信號與症狀/149
黃疸/149
疼痛/153
懶散、易疲倦/154
皮膚出現明顯症狀/155
個性改變/156

第11章 肝臟的功能
肝臟的位置/161
肝臟的構造/162
肝臟的機能/163
蛋白質、胺基酸/164
碳水化合物/165
脂肪/165
膽汁的分泌/165
解毒作用/166

第12章 肝病的檢查
腹腔鏡檢查/169
肝生檢/169
腹部超音波斷層檢查/170
CT/172
MRI/173
血管攝影檢查/174
放射線同位素檢查/174
GOT ‧ GPT/175
γ -GTP//176
強鹼性質酸酶值/177
膽紅素/177
ICG/178

第13章 女性特有的肝病
孕婦特有的肝病/181
肝纖維症/185
原發性膽汁性肝硬化/185

第14章 兒童肝病
小兒特有的肝病/189
新生兒生理性黃疸/189
新生兒肝炎/190
先天性肝病/191
傳染性肝病/192
受父親感染的子女/194
雷氏症候群/194
肝芽腫/195

第15章 其他原因產生的肝病
藥物性肝障礙/199
常用避孕藥者應特別注意/200
認識常會引起肝臟中毒的物質/201
多發性肝囊胞/201
脂肪肝/202
糖尿病與脂肪肝/205
過胖是健康的危險信號/205
過胖的兒童/206

第16章 膽囊的疾病
膽囊的功能與疾病 /209
膽石症/209
膽石特徵/211
膽石溶解療法/211
膽石震碎療法/212
膽石震碎法的有關事項/213
膽囊茸腫/214

第17章 肝病患者的飲食
飲食與健康者相同/219
有規律的飲食可以保護肝臟/220
蜆有益於肝臟之說是錯誤的常識/222
一天至少攝取九十公克的蛋白質/223
飲食內容因病情而異/225
便祕加重肝臟的負擔/229

第18章 不同症狀的飲食內容
四大類型的肝病飲食/235
關於飲食療法的正確知識/236
要知道食品的標準量/237
肝病患者的飲食A/240
肝病患者的飲食B/244
肝病患者的飲食C/247
肝病患者的飲食D/250
外食的菜單選擇法/253

第19章 肝病飲食的調理要點
使食物好吃的12 項原則/261
攝取品質優良的蛋白質食品/263
蛋/263
牛奶/263
肉類/265
魚貝類/265
大豆及其製品/266
與健康者同樣的攝取脂肪/268
攝取季節的魚/269
副菜要攝取充足的蔬菜/272
戒掉對特定食品的「維他命信仰」/275
沒有食慾的應對方法/276

第20章 各種症狀與菜單
肝病飲食:一般肝病的飲食/281
肝病飲食:限制脂肪的飲食/298
肝病飲食:限制蛋白質的飲食/314

第21章 守護肝臟的生活智慧
肝臟第一、工作第二的生活/333
重視飲食後的安靜/334
一年內戒酒/335
慢慢增加運動量/336
嗜好品的攝取法/337
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