新書推薦-「小家庭的光波爐晚餐」書評－大媽愛看書

新書推薦-「小家庭的光波爐晚餐」書評

閱讀心得,心得感想,書評

內容簡介

逾50款精美食譜，
肉類、海鮮、蔬菜與湯水樣樣有！

　　初入廚，不用怕！教你選購食材精明之道！
　　靈活運用光波爐，配件活用心得教學

●健康至上！光波爐煮出50款營養十足好美食

　　只懂用光波爐烤肉，每天吃便太「熱氣」？只是你沒好好發揮光波爐的真正潛能！動動腦筋，一台光波爐就可做出「烤」、「煮」、「燻」、「蒸」、「焗」、「煎」… 等千變萬化的烹飪方式，要多健康有多健康！

●小家庭對應！30分鐘煮出動人晚餐

　　每天忙碌工作，回家還要頭痛地花兩三個小時準備晚餐？活用光波爐，30分鐘就能煮出適合一家三口的美味晚餐，上班族也能輕鬆變身「大廚師」！

●Party Time！一邊聊天，一邊品嘗熱辣小吃

　　偶有親朋好友來訪，即席在客廳內表演光影魔法，將粟米、雞蛋、腸仔、米飯與麵包等材料，變化出意想不到的熱辣小吃。沒火種，沒油煙，圍著爐子邊談邊吃，別具風味！

作者介紹

作者簡介

MOONmoon 如月

　　屢次獲邀為多家商戶製作食譜，如美心、李錦記、金寶牌、萬字醬油等… 還參與客串電視台節目。2012年被Yahoo! Blog邀請，成為首批專欄Blogger，每星期於Yahoo! Blog首頁跟大家分享煮食心得。2013年4月首度跟In-Pubs合作，推出甜品專書《Made by Love 甜品之速成》，並與大眾書局合作，推出「愛得及時」限時優惠推廣活動。

　　超典型香港婦女，既有正當職業，亦要兼顧家庭；熱愛分享，從2008年開始建立個人網誌，分享煮食經驗，每天更新網誌也漸漸成為習慣。數算一下，原來已寫了逾3,500篇，累積訪客人數逾1千9百萬，頁面瀏覽量達5百萬，每天造訪的網友也有2千人以上。

詳細介紹（點我）