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新書推薦-「幸福滋味!健康麵包機(加強版)」書評

 

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內容簡介

靈活運用Panasonic麵包機,各食譜模式用法解說
逾70款精美麵包與蛋糕等食譜,口感滋味千變萬化!
新手零失敗製作!30道麵包手作QA問答

●揉合幸福的美味!再忙也能為孩子烘培健康餐點

  早餐是一家人共聚天倫的重要時刻,上班再忙也想親手為孩子製作最窩心、最健康的美味早餐。本書以Panasonic人氣麵包機作示範,只要在睡前巧妙地準備妥當,起床時候一到就能捧出熱騰Q軟的麵包;活用天然又豐富的佐料,一家大小也嚷著要吃!

●意想不到!70種無添加親子點心輕鬆弄

  麵包機只能弄吐司?大錯特錯!既然每天都要吃,活用素材就能做出意想不到的麵包與點心種類,諸如貝果、鮮果麵包撻、燒汁牛肉手卷、香草麵包棒、流心朱古力包… 還沒說到麵包以外的美味點心,如朱古力可可脆米、牛奶布丁、泡菜餃子… 每天吃也不膩!

●千變萬化!麵包機也能弄的神奇食譜

  麵包與糕點以外,麵包機還能製作楓糖蛋糕、朱古力棒棒、吐司漢堡及紫菜三文魚麵包小卷… 等好吃小品,實行一機多用!

 

作者介紹

作者簡介

Allie


  《幸福滋味!健康麵包機》及《無添加手作!天然酵母麵包》作者,亦為前Yahoo! Blog人氣Blogger,每天動手為孩子製作精彩萬分的手作麵包,由天然酵母、到各種麵包製作法,一應俱全,並與網友徹底分享。累積訪客人數逾40萬,頁面瀏覽量達100萬以上。
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