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作者簡介

健康養生堂編委會／編著

　　健康養生堂編委會邀請了中國各地知名醫院的醫生、學者共同參與含章系列生活圖書的編輯審訂工作，其中包括尚雲青、陳飛松、李海濤等著名醫生。
　　尚雲青 從事中醫多年，現為雲南中醫學院中藥學院副院長、副教授。
　　陳飛松 中國中醫科學院研究員，北京亞健康防治協會會長、教授。
　　李海濤 從事中醫多年，現為南京中醫藥大學教授、博士研究生導師。

陳飛松／主編

　　●北京亞健康防治協會會長
　　●世界針灸學會聯合會考試委員會副秘書長、教授
　　●中國中西醫結合學會理事兼青年工作委員會委員
　　●中華中醫藥學會內科分會委員
　　●北京醫學會腫瘤專業委員會委員
　　●北京抗癌協會理事

李海濤／主編

　　●南京中醫藥大學教授
　　●南京中醫藥大學藥學院教學實驗中心主任
　　●世界中醫藥聯合會藥膳食療專業委員會副會長
　　●中國藥理學會藥學監護委員會副秘書長
　　●國家自然科學基金項目評審專家

第一章 從零開始——了解中醫藥第一步
正本清源李時珍與《本草綱目》
氣味陰陽中藥的基本屬性
君臣佐使中藥方劑的配伍
相生相剋中藥使用禁忌
眼鼻手口中藥鑑別四法
嚴格的講究煎煮中藥小常識
Column本草植物手繪圖鑑（一）

第二章 補益正氣，增強體質
人蔘能治一切虛證的「百草之王」
黃芪益血補氣的補藥之長
地黃生精填髓的皇封貢品
淫羊藿補腎壯陽，強筋健骨
黃精補氣養陰，健脾潤肺
枸杞全身是寶，藥食兩用
甘草十方九草，調和諸藥
棗藥食同源，補脾養胃
當歸調經止痛，潤燥滑腸
龍眼健腦益智，抗老防衰
芍藥散淤活血，通經利尿
肉蓯蓉有「沙漠人蔘」之稱的補腎壯陽藥
麥門冬養陰生津，潤肺清心
巴戟天補腎助陽，祛風除濕
菟絲子補腎益精，養肝明目
Column本草植物手繪圖鑑（二）

第三章 潤腸通便，消化食積
山楂強心降壓，調節血脂
大黃清熱瀉火，祛淤解毒
芫花祛咳止痰，瀉水逐飲
牽牛子瀉水通便，消痰滌飲
郁李潤腸緩下，利尿消腫
Column本草植物手繪圖鑑（三）

第四章 化痰消痰，止咳平喘
貝母清熱潤肺，化痰止咳
桔梗宣肺利咽，祛痰排膿
旋覆花降氣消痰，行水止嘔
半夏燥濕化痰，消痞散結
白前瀉肺降氣，下痰止嗽
天南星祛風止痙，化痰散結
馬兜鈴清肺降氣，止咳平喘
Column本草植物手繪圖鑑（四）

第五章 止血涼血，通利血脈
桃補中益氣，養陰生津
延胡索活血利氣，止痛通絡
益母草活血調經，清肝明目
丹蔘活血通絡，止煩益氣
川芎瀉肺降氣，下痰止嗽
地榆涼血止血，清熱解毒
槐清熱瀉火，涼血止血
艾理氣逐濕，止血安胎
王不留行活血通經，下乳消腫
骨碎補補腎強骨，續傷止痛
紅花活血潤燥，止痛散腫
薑黃破血行氣，通經止痛
Column本草植物手繪圖鑑（五）

第六章 固澀防脫，驅殺頑蟲
金櫻子利尿補腎，解毒消腫
石榴清咽止瀉，驅蟲理毒
肉豆蔻調中下氣，消食止瀉
蛇床瀉肺降氣，下痰止嗽
五味子益氣治咳，強陰益精
蓮藕補中養神，養顏輕身
檳榔驅蟲消積，下氣行水
梅止渴調中，祛痰止吐
Column本草植物手繪圖鑑（六）

第七章 祛風散寒，除濕防痹
獨活疏風解毒，活血祛淤
木瓜消食驅蟲，清熱祛風
秦艽祛風清濕，除熱止痹
豆蔻溫中燥濕，行氣健脾
蒼術健脾益氣，燥濕利水
薏苡健脾利濕，清熱排膿
車前草清熱利尿，涼血解毒
澤瀉利水滲濕，補脾養胃
Column本草植物手繪圖鑑（七）

第八章 清除邪熱，養陰瀉火
知母清熱瀉火，生津潤燥
栝樓消渴除煩，補虛安中
夏枯草清火明目，散結消腫
決明清肝明目，降壓潤腸
黃芩清熱燥濕，瀉火解毒
黃連清熱燥濕，瀉火解毒
蒲公英清熱解毒，消腫散結
白頭翁清熱解毒，活血止痛
青蒿清熱解暑，除蒸截瘧
紫草清熱涼血，解毒透疹
玄蔘涼血滋陰，瀉火解毒
馬蘭清熱解毒，利濕消食
Column本草植物手繪圖鑑（八）

第九章 溫里祛寒，理氣安神
附子回陽救逆，補火助陽
吳茱萸散寒止痛，疏肝下氣
桂溫通經脈，解表發汗
蘭草生血調氣，通利水道
莎草除胸中熱，濡潤肌膚
菖蒲祛風除濕，開竅明目
丁香辟惡祛邪，溫里暖胃
乾薑溫中散寒，回陽通脈
Column本草植物手繪圖鑑（九）

第十章 疏解肌表，解除表證
薄荷活血利氣，止痛通絡
桑清肺熱，祛風濕，補肝腎
菊花清熱明目，疏風解毒
麻黃發表出汗，疏通腠理
防風解表祛風，勝濕止痙
柴胡疏肝理郁，解熱透邪
細辛祛風散寒，通竅止痛
香薷發汗解表，和中利濕
蒼耳清熱解毒，祛風殺蟲
升麻發表透疹，清熱解毒
牛蒡治風濕癮疹，利腰膝之氣
葛解肌發表，止痛解毒
Column本草植物手繪圖鑑（十）

附錄《本草綱目》中的動物藥
古今醫學常用度量衡對照表

推薦序

引人入勝的中草藥妙用

　　《本草綱目》為明朝李時珍於萬曆六年（1578年）所完成，為我國近代歷史中藥最代表之著作，其藥物之分類系統分為礦物藥、植物藥、動物藥等三大類，各項分類中又細分成水、火、土、金石、草、穀、菜、果、木等16部60類，為各國醫家所推崇，目前已有拉丁文、義大利文、日文、韓文、法文、德文、英文及俄文等多國語文譯本，唯其藥物分類之專業使學習中藥者及一般民眾不易了解及親近。

　　本書作者中國中醫科學院陳飛松研究員等二十七位作者群，將此巨著，除第一章介紹中醫藥基本認知外，選擇本草綱目中，最為常用之87種中藥，依中藥功效分為九大章節，重新排版，以圖解中藥為原則，搭配各藥材之基本知識、藥用植物彩圖、藥材形態特徵、功效說明、性味歸經、功能主治、產地、產期、成品選鑑等，並提供常用之附方，每章節後又附有多幅中藥之原植物繪圖，使讀者不需具備專業背景，即可輕鬆依據藥物療效查詢所對應藥材，使用正確之藥材。

　　審閱初稿，全書以彩色印刷，圖文並茂，不僅可當作初學中藥者之入門書籍，更適合推廣於一般民眾對正確用藥之參考，值得廣為推薦，本人感佩作者群提供中醫藥豐富之經驗，也感謝編輯團隊之美編，使本書更加出色，便於閱讀，成書即將問世，樂為本書題序推薦。
作者自序

全民養生第一藥典

　　相信很多中醫愛好者對《本草綱目》這部著作都有一定了解，很多讀者可能還收藏了各種版本的《本草綱目》。在日常保健的時候，有的讀者喜歡翻開書，查查哪種藥能預防「上火」哪種藥能增強抵抗力；還有一些讀者喜歡去醫院看病回來後，會對著處方，翻開書本，看看醫生為自己開的藥到底具有什麼功效，這就是所謂的久病成醫吧。

　　有這些習慣的讀者不難發現，如果你知道的中藥常識不多，查找某一味藥的時候，有可能需要多點時間才能找到。因為《本草綱目》原著的分類方法具有極強的專業性，普通讀者查找起來有一定的困難，就給閱讀帶來了一定的障礙。《本草綱目》這部藥學經典著作，在普通讀者群中的傳播也因此受到了限制。

　　本書就在保持原著風貌的基礎上，取其精華，運用現代讀者更容易理解的方式對原著進行調整、完善，實現化繁為簡的目的。本書將各類藥物原有的分類打亂，重新按照藥物的功效分類，分類介紹「補益正氣，增強體質」、「潤腸通便，消化食積」、「潤腸通便，消化食積」、「化痰消痰，止咳平喘」、「止血涼血，通利血脈」、「固澀防脫，驅殺頑蟲」、「祛風散寒，除濕防痹」、「清除邪熱，養陰瀉火」、「溫里祛寒，理氣安神」、「疏解肌表，解除表證」這幾大類功效的代表性藥物，所選用的藥草，也是目前比較常用的。在日常保健時，讀者就可以輕鬆閱讀，根據自己想要達到的效果，按章查找適合自己的藥物；如果是想治療一些疾病，也可以方便、快捷地找到相應的藥草配方。

　　另外，本書涉及的每一味藥，都全面地介紹了各個藥用部位的形狀、性味、功效，並且配上精美的彩色插圖，一目了然。圖下還有針對性的附方，其中有一些是歷史上流傳下來的古方，非常實用。

　　喜歡收藏《本草綱目》的讀者們，一定不能錯過這本書，而中醫藥愛好者、初學者，更不應該放棄這本書。實用的內容、精美的插圖、輕快的版式、緊湊的編排，這將是一本與眾不同的《本草綱目》。

　　健康的身體不僅是個人的，更是整個家庭和整個社會的，誠摯地向您推薦這本書，相信它一定能幫助您和您的家人擁有健康的身體和心靈，一起享受美好幸福的生活。